Resep Babi Goreng Krispi Antigagal, Teksturnya Gurih Sekali

CONTROLLINGHEBE - Babi goreng crispy teksturnya benar-benar halus dengan sisi luarnya yang gurih. Umumnya, diberi tambahan arak saat mengolah, agar luarnya semakin gurih.

Nach, jika kamu kebenaran tidak punyai arak untuk campurannya, masih tetap dapat membuat daging babi yang gurih, kok. Ingin tahu bagaimana triknya? Baca langkah membuat dan resep babi goreng crispy berikut ini ya!

1. Beberapa bahan yang dibutuhkan

Beberapa bahan:

1 kg daging babi filet

10 sendok makan tepung terigu

2 sdm kecap asin

2 sdt kaldu jamur

2 sdt minyak wijen

2 sdt merica

2 butir telur

2. Marinasi daging babi dengan beberapa bahan

Potong daging babi jadi bagian-bagian kecil, selanjutnya masukan ke tempat. Tambah kecap asin, kaldu jamur, dan merica ke dalamnya. Biarkan sepanjang lebih kurang 30 menit sampai bumbu menyerap.

3. Persiapkan kocokan telur

Dalam tempat terpisah, masukan telur. Kemudian, kocok sampai betul-betul rata. Baru celup daging babi ke kocokan telur. Yakinkan semua permukaan atasnya terbaluri prima. Pinggirkan dulu.

4. Lumuri daging babi dengan adonan tepung

Persiapkan adonan tepungnya dalam tempat terpisah. Masukan kaldu jamur dan merica ke dalamnya, lalu aduk seluruh bahan sampai betul-betul rata. Baru tambahkan daging babi ke dalamnya, biarkan dulu.

Baca Juga

• 5 Minuman Tanpa Alkohol Ciri khas Jepang yang Baik Menghilangkan Dahaga
• 5 Referensi Angkringan di Jogja, Harga Murah dan Rasanya Nikmat 

5. Goreng daging babi hingga masak

Tuangkan minyak ke wajan, selanjutnya panasi dulu. Kemudian, tambahkan daging babi ke dalamnya. Goreng sampai warna kecokelatan, angkat dan keringkan. Suguhkan babi goreng crispy bersama sauce sambal favoritmu.

Lumayan gampang, kan mengaplikasikan resep babi goreng crispy seperti pada atas? Nantikan apalagi? Yok, masak babi goreng crispy ini!

5 Minuman Tanpa Alkohol Ciri khas Jepang yang Baik Menghilangkan Dahaga

CONTROLLINGHEBE - Bila dengar minuman ciri khas Jepang, kemungkinan yang terbesit dipikiran ialah sake. Tetapi, tahukah kamu jika Jepang memiliki banyak minuman yang tidak beralkohol?

Ada banyak minuman non alkohol yang memiliki cita-rasa unik dan yang pasti nikmat. Kemungkinan beberapa salah satunya telah ada yang sempat kamu coba?

Berikut lima minuman non alkohol asal Jepang yang buat fresh kerongkongan.

1. Matcha

Matcha tidak cuman mendapat ketenarannya di Jepang. Minuman ini gampang diketemukan di Indonesia. Teh ini ada dalam beragam variasi, seperti bubuk atau dalam kantong teh. Teh ini dapat dimakan pada kondisi yang hangat dan nikmat saat dicicipi pada kondisi dingin.

Banyak cafe atau restaurant di Indonesia yang menambah matcha dengan susu atau bahkan juga dapat dipertambah dengan es cream vanila.

2. Amazake

Amazake sebagai minuman yang jadikan beras peragian sebagai bahan intinya. Minuman ini bisa dihidangkan sama air, cetakan kōji, dan nasi kukus. Tetapi Amazake dapat dibikin dengan gabungan air panas dan air sake.

Saat dibikin dengan cetakan kōji dan nasi kukus, minuman ini umumnya jadi tidak beralkohol. Minumannya tidak disaring dan memiliki tekstur kental. Amazake memiliki rasa rasa yang lembut dan manis.

3. Koso

Koso sebagai minuman yang dibuat hasil dari peragian beberapa bahan, khususnya sayur dan buah-buahan. Minuman ini dibungkus dengan gizi, bakteri baik, probiotik, dan prebiotik. Koso ini mayoritas dipropagandakan sebagai minuman yang sehatkan dan berguna untuk badan untuk tingkatkan metabolisme dan kebal.

Baca Juga : 5 Referensi Angkringan di Jogja, Harga Murah dan Rasanya Nikmat

Beberapa bahan pembikinannya ialah sayur berdaun hijau dan akar, jamur, rumput laut, dan rempah-rempah. Seluruh bahan lalu alami reaksi peragian dengan memakai kombinasi gula, ragi, dan kadang jamur koji dan bakteri asam laktat. Koso biasanya didiamkan terelebih dulu sepanjang beberapa waktu, bahkan juga tahun, saat sebelum dimakan.

4. Sakurayu

Sakurayu sebagai infus water yang dibuat dari bunga sakura yang diawetkan. Saat diseduh, kelopak bunga sakura akan terbuka dan mengapung di atasnya. Dan minumannya sendiri capai rona merah muda pucat. Minuman ini memiliki rasa yang cukup manis dan cukup asin.

Sakurayu dihidangkan pada beberapa acara perayaan khusus, seperti lamaran dan pernikahan. Ini dikarenakan oleh minuman sakurayu sendiri menyimbolkan awalan yang baru.

5. Kuzuyu

Kuzuyu sebagai minuman yang jadikan bubuk garut sebagai bahan intinya. Minuman memiliki tekstur kental ini didapat dengan menyatukan bubuk sama air dan seterusnya memanasi gabungan itu sampai jadi bening. Minuman ini kerap dibikin lebih manis plus tambahan gula.=

Kuzuyu tersering dipakai sebagai infus herbal, di mana potongan akarnya dipendam di air. Minuman ini umumnya dimakan pada kondisi hangat.

Minuman non alkohol di atas pasti menjadi ide minuman untuk Muslim atau beberapa orang yang menghindar minuman mengandung alkohol saat liburan ke Jepang. Rasanya orisinal setelah, dech! Kamu pernah coba?

5 Referensi Angkringan di Jogja, Harga Murah dan Rasanya Nikmat

CONTROLLINGHEBE - Yogyakarta simpan banyak daya magnet untuk pelancong. Selainnya tujuan wisatanya yang cantik, Yogyakarta populer akan kulinerannya memanjalan lidah dan perut keronconganmu. Tidak afdal jika tidak coba makan di angkringan saat berlibur ke Yogyakarta.

Banyak angkringan yang dapat kamu jumpai di sini. Berikut sejumlah referensi angkringan yang iconic dan legendaris di Yogyakarta. Rasanya nikmat dan harga murah dan meriah.

1. Angkringan Pak Jabrik

Angkiran Pak Jabrik atau yang umum disebutkan dengan Angkringan KR ini ada di depan Kantor Redaksi Harian Kedaulatan Rakyat. Lokal sekali, kamu dapat bercampur dengan pengunjung yang lain di emper beralas alas.

Alamat: Jalan P. Mangkubumi Nomor 40-46, Gowongan, Jetis, Yogyakarta

Jam membuka: 17.00-01.00 WIB

Harga: dimulai dari Rp3.000

2. Angkringan Kopi Hebat Lik Man

Selainnya menu angkringan, kopi hebat di Angkringan Lik Man jadi menu yang paling direferensikan. Kamu dapat nikmati satu gelas kopi yang dikasih arang yang membara. Lokasinya dekat sama Stasiun Tugu Yogyakarta.

Alamat: Pasar Kranggan, Jalan Poncowinatan Nomor 7, Gowongan, Jetis, Yogyakarta

Jam membuka: 16.00-01.00 WIB

Harga: dimulai dari Rp2.000

3. Angkringan Wijilan

Kamu dapat senang pilih menu di Angringan Wijilan atau Angkringan Kang Harjo. Masalahnya ada ada 24 opsi sayur dan 50 lauk yang dapat kamu tentukan. Walaupun berkesan sempit, sebetulnya tempatnya muat beberapa orang, lho. Dapat muat sekitaran 200 orang.

Alamat: Jalan Wijilan, Panembahan, Kraton, Panembahan, Kraton, Yogyakarta

Jam membuka: 17.00-02.00 WIB

Harga: dimulai dari Rp2.000

4. Angkringan Pak Panut Klebengan

Angkringan Pak Panut berada di Gor Klebengan. Lokasinya yang vital membuat angkringan ini ramai didatangi mahasiswa Kampus Gadjah Mada dan Kampus Negeri Yogyakarta. Harga murah sekali, lho!

Alamat: Klebengan, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakartaa

Jam membuka: 17.00-02.00 WIB

Harga: dimulai dari Rp1.000

5. House of Raminten

Jika ingin nikmati menu ciri khas angkringan yang lebih 'fancy', hadirlah ke House of Raminten. Ide tempatnya vintage berpenampilan tradisionil Jawa.

Selainnya menu ciri khas Jawa dan angkringan yang dapat kamu coba, ada beragam jenis minuman rempah dan jamu di sini. Oh ya, ada cabaret show dan batik sebagai daya magnet tertentu di House of Raminten.

Alamat: Jalan Faridan M Noto Nomor 7, Kotabaru, Gondokusuman, Yogyakarta

Jam membuka: 09.00-20.00 WIB

Harga: dimulai dari Rp4.000

Bagaimana, ingin mencoba?