Sabtu, 30 Oktober 2021

Resep Babi Goreng Krispi Antigagal, Teksturnya Gurih Sekali

Resep Babi Goreng Krispi Antigagal, Teksturnya Gurih Sekali

CONTROLLINGHEBE - Babi goreng crispy teksturnya benar-benar halus dengan sisi luarnya yang gurih. Umumnya, diberi tambahan arak saat mengolah, agar luarnya semakin gurih.

Nach, jika kamu kebenaran tidak punyai arak untuk campurannya, masih tetap dapat membuat daging babi yang gurih, kok. Ingin tahu bagaimana triknya? Baca langkah membuat dan resep babi goreng crispy berikut ini ya!

1. Beberapa bahan yang dibutuhkan

Beberapa bahan:

1 kg daging babi filet

10 sendok makan tepung terigu

2 sdm kecap asin

2 sdt kaldu jamur

2 sdt minyak wijen

2 sdt merica

2 butir telur


2. Marinasi daging babi dengan beberapa bahan

Potong daging babi jadi bagian-bagian kecil, selanjutnya masukan ke tempat. Tambah kecap asin, kaldu jamur, dan merica ke dalamnya. Biarkan sepanjang lebih kurang 30 menit sampai bumbu menyerap.

3. Persiapkan kocokan telur

kocokan telur

Dalam tempat terpisah, masukan telur. Kemudian, kocok sampai betul-betul rata. Baru celup daging babi ke kocokan telur. Yakinkan semua permukaan atasnya terbaluri prima. Pinggirkan dulu.


4. Lumuri daging babi dengan adonan tepung

Persiapkan adonan tepungnya dalam tempat terpisah. Masukan kaldu jamur dan merica ke dalamnya, lalu aduk seluruh bahan sampai betul-betul rata. Baru tambahkan daging babi ke dalamnya, biarkan dulu.

Baca Juga

5. Goreng daging babi hingga masak

Tuangkan minyak ke wajan, selanjutnya panasi dulu. Kemudian, tambahkan daging babi ke dalamnya. Goreng sampai warna kecokelatan, angkat dan keringkan. Suguhkan babi goreng crispy bersama sauce sambal favoritmu.


Lumayan gampang, kan mengaplikasikan resep babi goreng crispy seperti pada atas? Nantikan apalagi? Yok, masak babi goreng crispy ini!


Tidak ada komentar:

Posting Komentar